Çalışmalar, H2’nin kış çavdarı ve yonca tohumlarının çimlenme oranını artırabileceğini göstermektedir. Bu çalışmalar sonucunda hidrojenin çimlenme oranını arttırıcı etkisi olduğu ve bu sayede de üretimin artmasına faydası olabileceği gözlemlenmiştir.
Tohum Çimlenmesi
Çalışmalar, H2’nin kış çavdarı ve yonca tohumlarının çimlenme oranını artırabileceğini göstermektedir. Bu çalışmalar sonucunda hidrojenin çimlenme oranını arttırıcı etkisi olduğu ve bu sayede de üretimin artmasına faydası olabileceği gözlemlenmiştir.
Çiçek Açma Süresinin Düzenlenmesi
Hidrojenli su kullanımının güllerde ve diğer bitkilerde çiçek açma süresini düzenlediği gözlemlenmiştir. Aynı zamanda hidrojenin, bitkilerde bulunan ve çiçek açmaya yardımcı olan bitki hormonu reseptörü protein genlerinin oluşuma destek sağladığı anlaşılmıştır. Bu bilgi ışığında hidrojenin bahçecilikle ilgili birçok alanda kullanılabileceği anlaşılmaktadır.
Ürün Stres Direnci
Çalışmalar, hidrojen suyunun pirinç, Arabidopsis ve Medicago sativa bitkilerinin ekin stres direncini iyileştirebileceğini ortaya çıkarmıştır. Bu sayede bitkilerin susuzluğa, yüksek tuz oranlarına ve diğer stresli durumlara karşı hayatta kalma şansı artıyor.Hidrojenli su kullanılarak ekinlerin normal veya yağmurlama sulama tekniği ile sulanması, ekinlerin stres direncini artıracak ve afet önleme ve azaltma hedefine ulaşılmasına yardımcı olacaktır.
Hastalık ve Zararlılara Karşı Mahsul Direnci
Sadece bitkinin stres direncini iyileştirmekle kalmaz, aynı zamanda araştırmalar, hidrojenin, salisilik asit ve jasmonik asit gibi hastalık direnciyle ilişkili bazı bitki hormonları da dahil olmak üzere birçok bitki hormonunun reseptör protein genlerinin ekspresyonunu düzenleyebildiğini ortaya çıkarmıştır. Ekinlerin hidrojenli su kullanılarak sulanması, tüketiciye ve çevreye zarar verebilecek zehirli böcek ilaçlarına daha az bağımlı olunmasını sağlar.
Tarım Ürünlerinin Kalitesi
Hidrojenli suyun tarım ürünlerinin çürümesini yavaşlatıcı etkisi bulunmaktadır, hatta bazılarına göre ürünlerin daha lezzetli olmasını bile sağlayabilmektedir.
Gübre Kullanımının Azalması
H2, oksin ve sitokin gibi bitki hormonlarının etkilerini düzenleyebilmektedir. Hidrojenli su bitkilerin büyümesine yardımcıolmaktadır. Hidrojenli suyun maş fasulyelerinin geleneksel gübrelerden daha iyi büyümesini sağladığı görülmüştür.
Sonuç
Hidrojen Suyunun bitkilere pek çok faydası olduğu için, doğrudan içtiğinizde Hidrojen Suyunun vücudunuza büyük faydalar sağlaması aslına bakılırsa hiç de şaşırtıcı değil! Buradan hidrojenli suyun faydaları hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz!
Kaynaklar:
– Renwick GM, Giumarro C, Siegel SM. Damarlı bitkilerde hidrojen metabolizması. Plant Physiol. 1964;39(3):303–306. doi: 10.1104/pp.39.3.303.
– Zeng J, Zhang M, Sun X. Moleküler hidrojen, bitkilerde fitohormon sinyallemesine ve stres tepkilerine etki gösterir. PLoS One. 2013;8(8):e71038. doi: 10.1371/journal.pone.0071038.
– Jin Q, Zhu K, Cui W, Xie Y, Han B, Shen W. Hidrojen gazı, heme oksijenaz-1 sinyal sisteminin modülasyonu yoluyla parakuat kaynaklı oksidatif strese karşı bitki toleransını arttırmada yeni bir biyoaktif molekül görevi görür. Plant Cell Environ. 2013;36(5):956–969. doi: 10.1111/pce.12029.
